Tenho duas grandes paixões nessa vida: Londres e mercados. Então dá para imaginar a minha alegria ao chegar ao Borough Market em Londres, né? 😀 Parecia festa de criança: eu não sabia pra onde olhar, qual queijo provar primeiro ou qual drink experimentar.

Borough Market de Londres - Queijos 3

Aliás, se eu pudesse lhe dar apenas um único conselho como viajante seria: coloque sempre o mercado da cidade no seu roteiro de viagem, pois é lá que você irá encontrar a verdadeira comida típica, os produtos mais regionais e ainda aprenderá um bocado sobre os hábitos locais. Por mais simples que o mercado seja, este sempre é um lindo e saboroso programa 😀

O Borough Market de Londres

O Borough Market é um dos mercados mais tradicionais de Londres e sua história começou lá no século XI, quando os produtores se reuniam próximos à London Bridge, mas foi no século XIII que o mercado ganhou seu próprio espaço. Desde então, nesses 700 anos de história, o local é ocupado por vários produtores locais que prezam pela tradição e pela qualidade da sua matéria prima.

Borough Market de Londres - Cogumelos 3Borough Market de Londres - Salames

Engraçado como o tempo nos muda como viajantes, não é? Na nossa primeira viagem internacional, lá em 2007, passamos pelo Borough Market sem ter muita ideia ou interesse sobre o que estava acontecendo ali, contudo, depois desses anos viajando, ele se tornou um dos meus locais favoritos na cidade 😉

Borough Market de Londres - Cogumelos 2

Vá com muita fome, afinal o Borough Market é o lugar ideal para você se perder, provar drinks de verão (it is always Pimm’s o’clock :P), cervejas artesanais, queijos britânicos, embutidos italianos e uma série de produtos e sabores que provavelmente você só encontrará por lá.

Ofertas de Hotéis perto de Kensingson em Londres

Ofertas de Hotéis no centro de Londres

Ofertas de Hotéis em Londres

Borough Market de Londres - Azeitonas

Ah, e nem pense em ir embora sem antes provar o sanduíche de chorizo da Brindisa, uma típica barraquinha espanhola cujo lanche mais famoso é o pão com chorizo, pimentas “del piquillo” e rúcula. É puro sabor espanhol 😀

Borough Market de Londres - Queijos

A valorização do pequeno produtor e da comunidade local é uma das características do Borough Market e uma das coisas que eu mais sinto falta aqui na minha região :/ Por isso, se algum dia eu sumir do mapa, por favor, comecem a me procurar por lá 😛

Borough Market de Londres - Queijos 2

Pelo visto eu não sou a única apaixonada por esse mercado. A crítica gastronômica mais diva do nosso país, Constance Escobar, também acha – com palavras bem mais poéticas – que este é um baita programão em Londres. Veja como foi a experiência dela no Borought Market:

Borough Market: meu tipo de parque de diversões

Qual é o seu mercado favorito de viagem?

Clique aqui para conferir todas as nossas dicas e roteiros da Inglaterra \o/

Borough Market de Londres - Queijos 4

Borough Market

[one_half]Endereço:

8 Southwark Street, Londres

https://boroughmarket.org.uk

Metrô:

London Bridge: linhas Jubilee e Northern

[/one_half]
[one_half_last]Horários:

Apenas para almoço:

Segunda e Terça: 10 às 17h

Todo o mercado:

Quarta e Quinta: 10 às 17h

Sexta: 10 às 18h

Sábado: 8 às 17h

Domingo: Fechado

[/one_half_last]

Borough Market de Londres - Cogumelos 1