Esquinica – novo restaurante ibérico em Campinas
Quem convive comigo sabe da minha antipatia com a cena gastronômica de Campinas e região. Muitos restaurantes cobram uma preço acima da média por uma comida insossa, por ambientes barulhentos e equipe mal treinada. Muitas vezes preferi dirigir quase 2 horas para conseguir almoçar em um restaurante agradável em São Paulo a ficar por aqui. A idéia de criar uma nova sessão tentando descobrir os bons restaurantes e bares de Campinas já rondava os meus planos há muito tempo, mas ontem...
Leia MaisBrasil a Gosto: para os fãs da boa cozinha brasileira
Continuando a nossa caminhada por restaurantes que valorizam a comida típica brasileira, como o Tordesilhas, o badalado Mocotó, o Xapuri e o restaurante da Roberta Sudbrack, resolvemos provar o menu degustação do Brasil a Gosto e saímos de lá maravilhados com os pratos que provamos, o atendimento atencioso e o simpático ambiente. Aliás, preciso confessar que estou muito feliz em ver chefs destacando ingredientes e receitas originais do nosso país. Espero que esse momento de...
Leia MaisMuseu do Futebol e o Pastel de Feira
O que fazer em uma manhã de ócio pela região do Pacaembu? Ir num café? Andar até o Parque Buenos Aires e apreciar a região que às vezes nem parece São Paulo? Ou talvez visitar a Praça da República e conhecer o Teatro Municipal de São Paulo que acabara de ser reaberto ao público após sua reforma? (Obrigado Carlota pelas dicas!) O Parque Buenos Aires não é longe do Estádio do Pacaembu, mas a Praça da República e o Teatro Municipal são uma boa caminhada de distância Resolvi...
Leia MaisMocotó – uma folia gastronômica da melhor qualidade
Não é nada fácil essa vida de aspirante a Destemperados. Hoje eu pude comprovar isso na prática, é um trabalho árduo. Depois de muito pentelhar um casal de amigos chegados numa folia gastronômica, consegui convencê-los a sair de Valinhos e migrar por algumas horas para a longínqua Vila Medeiros. É verdade, queridos leitores, a caravana de Valinhos chegou até o famoso Mocotó. Abrimos a tarde com essa porção de tapioca com queijo tão boa que quase não deu tempo de...
Leia MaisTratado de Tordesilhas
“Aí sim, fomos surpreendidos.” -Zagallo Hoje foi dia de ir almoçar num dos restaurantes de São Paulo que há muito planejávamos: o Tordesilhas. o Restaurante Tordesilhas é um restaurante de comida brasileira com foco e referência no Brasil, nas formas de preparo e na maneira de comer do brasileiro. Nós provamos o buffet, que estava maravilhoso, além das porções de pasteizinhos de carne e queijo que nos arrancava suspiros. Uma verdadeira folia gastronômica. A Chef Mara...
Leia MaisNatureza vista da janela de casa
“In nature, nothing is perfect and everything is perfect. Trees can be contorted, bent in weird ways, and they’re still beautiful.” -Alice Walker Oi pessoal. Hoje não postaremos a receita da semana pois não estaremos em casa na hora do almoço. Por isso deixo vocês com um pouquinho mais da natureza que vive aqui ao lado. É muito bom acordar ao som dos pássaros e poder ver os macaquinhos brincando pelas árvores. Esse último chegou a pegar nos meus dedos pra ver se...
Leia MaisPerfumes, viagens e lembranças
(Voltei de viagem e encontrei esse post carinhoso escrito pela minha mãe, dona Sônia, e agora divido com vocês Enjoy.) Cheguei neste sábado de mais uma viagem às cidades históricas de Minas Gerais e qual não foi minha surpresa ao ser recebida por um delicioso e conhecido perfume? Corria o último quartel do séc. XIX, a escravidão estava oficialmente terminando e meus bisavós maternos chegavam ao Brasil como imigrantes para instalarem uma fábrica de sapatos em São Paulo. Contudo,...
Leia MaisAquele Gostinho de Infância e o tal do Turismo Rural
“Happiness depends on a leisurely breakfast” -John Gunther Domingo passado minha mãe nos convidou para tomarmos um café da manhã na roça. Eu já moro na roça e isso é um fato, mas o convite se extendia para uma roça mais roça do que a nossa roça. E assim fomos conhecer o Sítio Frediani que fica entre Vinhedo e Itupeva, próximo à rodovia dos Bandeirantes. Lá nós tomamos um verdadeiro café da manhã feito no fogão à lenha com bolos, doces, café, sucos, canjica e pães...
Leia MaisUp, up and away…
“Dogs come when they’re called; cats take a message and get back to you later.” -Mary Bly Esse é mais um post da série: Animais bizarros que aparecem em nossa casa. Estava eu, tranquilo vendo a Natalie sair de casa com o carro quando ela grita desesperada quase me causando um infarto: “AHHHHHHHHHHHHHH!!!! Tem uma perereca grudada no portão!!!” Não é preciso dizer que antes que eu me recuperasse do susto a Natalie já estava quase no fim da rua de tanto medo que ela...
Leia MaisValinhos – Terra do Figo Roxo
“De tanto levar frechada do teu olhar/ Meu peito até parece, sabe o que?/ Táubua de tiro ao álvaro, não tem mais onde furar.” Adoniran Barbosa – Tiro ao Álvaro Valinhos fica no interior de SP, na região metropolitana de Caminas, a 90 km da capital. Essa cidade bucólica, mais conhecida como cidade dormitório possui hoje, aproximadamente, 105 mil habitantes. Procurando mais informaçoes sobre Little Vales – para os íntimos – acabei descobrindo que em 1996 ela recebeu o título...
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