Nove Hrady Chateau: a Versailles da República Tcheca

Depois de provar o queijo fedido de Olomouc em Lostice, era hora de pegar a estrada novamente e ir para Nove Hrady conhecer seu belo chateau e descobrir se o título de Versailles Tcheca é merecido. Era quase a última parada dessa road trip pela República Tcheca e eu já estava ficando com saudades deste país que me surpreendeu mais do que eu esperava 😉

Nove Hrady: a Versailles Tcheca

Assim como Versailles na França, Nove Hrady é um chateau. Oi? Não entendi. Eu também não sabia dessa diferença, mas aparentemente há algumas características que uma construção tem de ter para ser chamada de castelo e que não existem nem Versailles, nem em Nove Hrady. Um mero detalhe, eu presumo 😛

O Nove Hrady Chateau é uma construção Rococó de 1777 ao estilo das residências francesas de verão da época e está localizado na Boêmia do Sul. Isso mesmo, não bastasse os tchecos terem inventado a cerveja Pilsner, eles também dão nome à nossa Bohemia. Tá explicado porque foi tão fácil aprender a gostar de cerveja por lá

Chegamos no palácio perto da hora do almoço e olha o que encontramos no caminho: uma criação de Bambis \o/

Bambis! E uma vaca o.O

O restaurante do Nova Hrady Chateau

Antes de entrarmos em Nove Hrady, fomos almoçar no restaurante do próprio palácio. Eu esperava que fôssemos comer carne de veado no almoço, mas não foi o caso. Nem por isso a comida foi menos interessante!

Nos serviram uma sopa bem saborosa de entrada e depois nos trouxeram um pedaço de granito super quente e vários pedaços de carne para serem grelhados ali na hora. Sabe aquela coisa de que os barzinhos têm de colocar a carne no ferro ou na pedra quente antes de trazer para a mesa? Então, os tchecos elevaram isso para outro nível.

Eles esquentam a pedra em um forno a lenha por bastante tempo e a trazem fumegando para você. Em cima da pedra está um pouco de sal que seve tanto como tempero para as carnes quanto para evitar que elas grudem na pedra.

Me disseram que, para evitar que a carne grude muito, você deve colocá-la na pedra e virá-la apenas quando estiver bem cozida daquele lado. Devo dizer que, ou eu gosto de carnes mal passadas, ou essa teoria está furada, porque todas as minhas carnes grudaram >.<

De qualquer forma, o almoço estava ótimo e a brincadeira de preparar minhas carnes ali na hora na pedra quente foi bem divertida 😉

O tour pela Versailles Tcheca

Entrando no palácio, você dará de cara com uma grande quantidade de chifres nas paredes, muito provavelmente parte da tradição de caçar veados da época.

Os itens de decoração vêm desde o Século XVIII até algumas decadas atrás, pois o local sempre foi moradia de alguma família. Hoje, além das visitas ao palácio, Nove Hrady tambem é utilizado para eventos, principalmente para festas de casamento, me parecendo o lugar perfeito pra isso 🙂

Seus jardins são muito bonitos, bem como toda a vista que se têm de lá, mas é no final do tour que estão os pontos altos do passeio.

Saindo do chateau, há o Museu das Bicicletas, com diversos modelos, incluindo aqueles com uma roda grande e outra pequena, clássico dos desenhos animados. Sempre me perguntei como as pessoas andavam nelas o.O

Continuando pelo caminho está o belo labirinto do palácio que me lembrou imediatamente do filme O Iluminado e me fez imaginar o lugar depois de uma nevasca >.<” Para quem conseguir chegar ao centro do labirinto, uma estátua de Stalin lhe espera 😉

Depois da aventura no labirinto, não deixe de visitar a parte da propriedade que tem a criação de veados. As crianças irão adorar!

Curiosidade: Há uma piscina construída com pedras do lado de fora que nunca foi usada, porque a água vaza pelos espaços entre as pedras. Parece que alguém esqueceu deste pequeno detalhe 😛

Uma coisa que senti falta: Uma sala de espelhos como em Versailles. Afinal, todo Versailles que se preze tem de ter uma sala de espelhos. #ficadica

Nas devidas proporções, o Nove Hrady Chateau realmente parece com Versailles 😉

Era hora de voltar para Praga, mas esta viagem ainda me reservava

um passeio pela belíssima Cesky Krumlov 😀

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Fred viajou para a República Tcheca a convite do CzechTourism.