Falar de mercados em Montreal e da cena gastronômica da cidade é quase como falar de comida de buteco em Belo Horizonte 😛 Muitas das matérias que eu li antes de viajar para Montreal destacavam o talento nato da cidade para o hábito de se alimentar bem. Gastronomia é realmente serious business para os moradores da cidade e quem tem a ganhar com isso é o visitante que, assim como nós, também curte uma boa mesa 😉 Como essa viagem rendeu menus fabulosos, as dicas de restaurantes vão ganhar um post próprio.

Mercados em Montreal - La maison du Bagel

Mercados em Montreal - Alguém de Portugal aí?

Essa paixão pela boa mesa extrapola os limites dos restaurantes. Encontramos diversas lojas super fofas de artigos para cozinha, lojas de temperos especiais e mercados populares. A mala não resistiu e até ela voltou mais cheinha para o Brasil 😛

Ofertas de Hotéis em Montreal

Ofertas de Hotéis em Old Montreal

Ofertas de hotéis no Plateau Mont Royal

Mercados em Montreal

Visitamos dois mercados bem conhecidos em Montreal: o Jean Talon e Atwater.

Mercados em Montreal - Maçãs, muitas maçãsMercados em Montreal - Ice Cider

Eles lembram muito os mercados europeus com seus produtos fresquinhos, muitos aromas e cores diferentes, queijos, vinhos, peixes, especiarias e muito mais para enriquecer o piquenique de qualquer um. Como era véspera da Natal, foi bacana observar o corre-corre dos moradores para garantirem a melhor peça da carne tal, um outro queijo especial, um vinho para combinar, uma torta e uma boa baguete ainda quentinha para acompanhar o café 🙂

Mercados em Montreal - Diversidade de frutas

Vale a pena visitar os dois mercados?

Se você gosta de provar novos sabores, buscar um tempero diferente ou comprar guloseimas recém-saídas do forno, é um programa bem divertido na cidade. Dizem que tudo fica ainda mais alegre, colorido e movimentado no verão, quando esses mercados praticamente dobram de tamanho.

Mercados em Montreal - aspargos

Mercados em Montreal - 100% ovelha

Visitando o Mercado Jean Talon, não deixe de passar pelas lojas de especiarias La Dépense e Olives & Épices, ambas do Épices de Cru. Lá você encontrará temperos especiais do mundo todo, sais dos mais variados tipos e muitos azeites diferentes. Se você gosta de cozinhar, é difícil resistir a essas lojas 😛

Mercados em Montreal - Alho

Mercados em Montreal - mais maçãs

Jean Talon

Endereço:

7070 avenue Henri-Julien

Corner of Henri-Julien and Jean-Talon

Montreal QC  H2S 3S3

Horários:

Todos os dias: 7 às 17h

Alguns dias da semana o mercado abre até mais tarde. No verão o horário pode mudar.

http://www.marchespublics-mtl.com/English/Jean-Talon/

Atwater

Endereço:

138 Atwater

Corner of Notre-Dame and Atwater

Montreal QC  H4C 2H6

Horários:

Todos os dias: 7 às 17h

Alguns dias da semana o mercado abre até mais tarde. No verão o horário pode mudar.

http://www.marchespublics-mtl.com/English/Atwater/

Lojas de artigos de cozinha

Passeando por dois bairros diferentes, encontramos várias lojas de artigos de cozinha e decoração que sempre são uma perdição no caminho de quem está começando a equipar a sua cozinha ou está em busca de algum equipamento específico.

Mercados em Montreal - Especiarias

Cruzamos, sem querer, com a famosa loja Les Touilleurs na agradável Avenue Laurier Ouest. Já na simpática Rua Saint-Denis, encontramos diversas lojas, empórios e ateliês especiais. Só uma caminhada por essas regiões já valem o passeio 🙂

Les Touilleurs

Endereço:

152 avenue Laurier Ouest

Montréal (Québec)  H2T 2N7

http://www.lestouilleurs.com/The+store

Cooking class em Montreal: Atelier & Saveurs

Para completar nossa experiência antropológica-gastronômica, não poderíamos deixar de fazer uma aula de cozinha. Recorremos ao Atelier & Saveurs, uma escola de gastronomia com aulas práticas de culinária, cursos de drinks e degustações de vinho.

Mercados em Montreal - cogumelo

O ambiente é muito bacana e a ideia do projeto é sensacional. Você chega um pouco antes do almoço, começa a preparar a sobremesa, parte para o prato principal e termina a aula provando seu próprio prato junto com uma boa taça de vinho.

Mercados em Montreal - Aula de culinária

Durante a aula preparamos vieras gigantes com molho branco e cogumelos e de sobremesa um bolo de chocolate com creme inglês. Vejam a minha cara de quem está super habituada a grelhar vieiras 😛

Mercados em Montreal - Fred tentando fazer bolinhos de chocolateMercados em Montreal - Natalie tentando grelhar vieiras

Mas fique atento a um detalhe: é importante fazer reservas para a aula e confirmar com o pessoal da escola a disponibilidade de uma aula inteiramente em inglês caso você não domine o francês. Senti falta da atenção da professora que preferia dar longas explicações em francês sobre o que ela estava preparando e depois resumia, em poucas palavras em inglês, o que ela havia dito.

Mercados em Montreal - Prato finalizado :)

Atelier & Saveurs

Endereço:

444 rue Saint Francois-Xavier

Montreal, Quebec H2Y 2T3

Telefone:

(514) 849-2866

http://www.lestouilleurs.com/The+store

Food Trucks em Montreal

Com os termômetros beirando os -20 graus, não conseguimos encontrar um Food Truck sequer nas ruas. Imagino que os donos de Food Trucks aproveitem a época para tirar alguns dias de férias :mrgreen:

Mercados em Montreal - Um pouco de neve

Hummm… só de lembrar desses dias já fico com água na boca 🙂

O Sundaycooks viajou para Montreal a convite da Canadian Tourism Commission.

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    10 Comentários
  1. Que sonho esta cooking class <3

    • Foi legal mesmo, Lu 😀 Eu só queria ter entendido um pouco mais das explicações em francês 😛

  2. Nossa, deu uma saudade danada de Montreal. Conhecemos o Jean Talon e comemos um sanduiche de linguiça com fritas por lá que foi inesquecível.
    Bom saber que vocês estão praticando … 🙂
    Quero ver como será o desempenho!!
    Bjs de e para todos.

    • Fala seu Edu!

      Cara, quero ir muito nesses mercados no verão. deve fervilhar de comida boa! Tb comi um sanduba de linguiça muito bom com repolho 😛

  3. Olá. Penso que as food trucks não são permitidas pelo governo de Montreal.

    • Oi Sónia, onde você conseguiu essa informação? Queria entender por quê. Em outras cidades eles são muito comuns. Mas eu entendo que ali no centro histórico nem tem como ter porque as ruas são pequenas, mas acharia estranho no canadá proibirem eles :/

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  2. […] Como um bom e variado mercado não poderia passar em branco aqui no Sundaycooks, corri para St Lawrence Market em Old Town para conferir se o pessoal de Toronto é tão fissurado nessa ideia da valorização dos ingredientes locais e da qualidade dos produtos fresquinhos quanto em Montreal  […]

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